Série de couteaux noir tojiro Shippu - plus dur, meilleur, plus sexier

Le Tojiro shippu noir La série de couteaux est une amélioration significative de la série Couteau de Shippu actuelle. Il est facilement reconnaissable de son Poignée et lame d'aspect noir. Si vous avez une tojiro shippu noir à la main, vous remarquerez que la lame se vante Acier VG-10, qui est résistant à la corrosion.

Quelle est la différence entre Tojiro Shippu Black et d'autres couteaux?

Le noir supplémentaire le fer oxyde utilisé dans la forge de ces couteaux favorise performance et durabilité. Le manche comprend châtaigne bois avec un traverseur synthétique noir. Lorsque vous achetez un Noir Tojiro Shippu, vous ne vous chercherez plus.

Quelle est la qualité des couteaux noirs de Tojiro Shippu?

La série Black Shippu vend le plus du monde. Ces couteaux sont conçus pour Polyvalence, manipulation facile, et durabilité. Si vous constatez que vos ensembles de couteaux actuels sont trop exigeants lorsqu'il s'agit de la maintenance, le noir Tojiro Shippu pourrait être exactement ce dont vous avez besoin.

Pour cette série, la conception est une fusion harmonieuse de Japonais et européen Styles de couteau de cuisine. Il a un 63 lame en couches de Damascus d'acier renforcé avec un VG-10 noyau (HRC 60 +/- 1).

Les couteaux dans ces séries sont plus difficile que ceux de la série Shippu. Ils sont noirs et beaux. Les lames sont forgées de noir pour mettre en évidence des modèles bien splendides. Une poignée en bois marron élégante ajoute à l'allure des couteaux noirs de Tojiro Shippu.

Tojiro shippu noir

Quelles sont les caractéristiques de la lame noire de Tojiro Shippu?

Tous les couteaux noirs de Shippu sont dotés du populaire Damas en acier inoxydable. Ceci est fondamentalement deux modèles différents d'acier soudés ensemble, produisant des résultats incroyables structurels et esthétiques.

Dans n'importe quel couteau en acier de Damas, vous remarquerez un ondulé ou alors aqueux motif sombre sur la surface du métal. Le Tojiro shippu noir Les couteaux peuvent conserver un avantage et vous sauver de l'affûtage fréquent en raison de l'acier de Damas.

Les lames sont dur mais souple. Ils peuvent trancher et couper à travers des viandes et des légumes épaisses et une manœuvre sur les contours des os avec une facilité incroyable.  

Quel est l'avantage du Black Shippu?

L'acier central d'un noir de Tojiro Shippu est exposé sur le bord de la lame. C'est ce que le travail dans découpage, hachage, et découpage. Ce noyau, comme indiqué avant, est un Alliage d'acier formidable VG10. Ce dernier est difficile d'acier japonais de couverts japonais connu pour sa dureté et sa teneur élevée au cobalt, favorisant la durabilité dans tous ses cas d'utilisation.

Et aussi, la teneur élevée en carbone de VG10 aide les couteaux à rester flagrant pour longtemps. Les artisans japonais magistraux ont aiguisé chaque couteau dans la série Black Tojiro Shippu. Le bord est incliné à 15 degrés qui améliore l'agilité de coupe et la facilité d'affûtage / d'honneur.

Tojiro shippu noir

Quelle est la confortable la poignée en bois noir de Tojiro Shippu?

La poignée de Shippu Black donne la sensation d'un chauffer et attente agréable cela donne le bois. Il comprend du bois de châtaignier, un bois dur qui est robuste À la fois constant et acharné, tout comme dans son contact avec humidité, nourriture et matériaux de cuisine.

Le conception ronde fait la lame facile pour manœuvre de chaque point. Vous pouvez utiliser le tranchant tranchant à n'importe quel angle dont vous avez besoin. La poignée en bois convient au métal du bord pointu et se fixe avec de la résine.

Ces poignées de châtaignier sont trempé par le feu et renforcé de ferrules de résine extra-robustes. La conception complète les bords tranchants assombris. Le bois est embelli et protégé avec une tache transparente pour améliorer sa résistance à l'eau.

Tojiro shippu noir

Pourquoi le Tojiro Shippu est-il populaire en Australie?

Les couteaux noirs de Tojiro Shippu sont fabriqués en japonais de la même manière de perfection et de dévouement que les lames Samurai. Aujourd'hui, la tradition du couteau de Tojiro au Japon est modernisé et conduit par Coupe bord La technologie dans l'usinage et les alliages métalliques.

Tojiro unique et breveté Dp (Prévention de la décarturation) La technique réduit la vie fatigue des lames. Le processus de fabrication DP améliore la force et ductilité des couteaux et réduit la susceptibilité à la fissuration.

Quels sont les meilleurs couteaux noirs de Tojiro Shippu?

Vous pouvez acheter un noir tojiro shippu noir couteau de chef, couteau tout usage, couteau à éplucher, ou alors Couteau Santoku En fonction des tâches de coupe que vous souhaitez optimiser. Ou vous pouvez acheter un ensemble complet de Tojiro shippu noir Couteaux de cuisine pour une coordination transparente dans la cuisine.

Couteau nakiri noir tojiro zen 16.5cm

Couteau nakiri noir tojiro zen 16.5cm

Caractéristiques du couteau Tojiro Nakiri Acier de damas et poignée de châtaignier avec l'arrangement métallique granulaire, idéal pour couper des légumes.

Ce couteau Nakiri est le lame de légumes dans la scène culinaire japonaise. Malgré son nez vertical de marque, le bord droit fonctionne bien pour que vous puissiez couper des légumes en un seul mouvement.

La longueur du couteau est idéale pour couper, même sur la table de la cuisine et d'autres zones avec un espace limité. Ce couteau est léger et équilibre sans effort.

Couteau Nijiro Zen Noir Santoku 16.5cmCouteau Nijiro Zen Noir Santoku 16.5cm

Vous pouvez utiliser ces couteaux pour découpage, découpage, et mince. C'est une lame extraordinaire et universellement pratique. Il est modeste, plus mince, et plus légeret plus agréable pour les individus avec petites mains. Il vous permet de couper des aliments avec une tension moyenne minimale.

Les lames ont le typique Damas et VG 10 acier. Le motif sombre caractéristique de la lame est le débarquement et la poignée en bois de châtaignier est crème et splendide. Ce couteau Santoku mélange l'artisanat traditionnel japonais avec une innovation élevée.

Couteau à paring noir de Tojiro Zen 13cm

Couteau à paring noir de Tojiro Zen 13cm

Une lame multifonctionnelle destinée à bien performer à diverses tâches. Utilisé pour mince, Coupe Viande, slashing légumes, et disjointure coupes massives. Un outil indispensable pour avoir dans n'importe quelle cuisine.

Sa petite lame avec un bord de bord droit est idéale pour peeling fruits et hachage ail, et Coupe la pâte en formes. La lame est souple et l'un des plus efficaces dans la cuisine.

Quelle est la meilleure routine de soins pour Tojiro Shippu Black?

  • Essayez de ne pas vous laver dans le lave-vaisselle, car cela pourrait provoquer une détérioration des bords tranchants
  • Se laver eau chaude et sec complètement
  • Stocker dans une zone sèche pour empêcher la rouille
  • Si vous prévoyez de ne pas utiliser les couteaux pendant une longue période, enveloppez-les dans un tissu sec ou papier et stockez-les dans un endroit sec.

À quelle fréquence devriez-vous aiguiser un Tojiro Shippu Black?

Aiguisez et perfectionnez les couteaux aussi réguliers que vous les utilisez. Les couteaux noirs de Tojiro Shippu peuvent retenir Leur bord pendant longtemps, mais plus vous les utilisez, plus ils devront être affûtés. Enduire les lames avec camélia huile peut aussi aider avec durabilité et performance.

Derniers mots

Tojiro Shippu Black est une excellente ligne de couteaux de cuisine de Tojiro, une marque de couteaux renommée mondiale. Découvrez notre large collection de produits de Tojiro par en cliquant ici!

Tojiro shippu noir