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Nakiri-Messer.

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Das Nakiri-Messer ist ein japanisches Messer im japanischen Stil, das hauptsächlich verwendet wirdhackenHackfleischundGemüse scheiben. Es kann auch auf Früchten verwendet werden. Es hat einbreitgerade kantige Klingemit einer quadratischen Spitze und kann für ein Mini-Chinesisch-Kleber verwechselt werden, aber es ist dünner und leichter.