Beste Küchenmesser-Sets: Messer, die das Küchenerfahrung verbessern

Shun messer Erstellt von der Liebe mit einer Liebe zum guten Design ist eine Mischung aus inspirierendem Ästhetik, Komfort, und Balance das spricht mit den kritischen Bedürfnissen von Köchen und jeden Tag Köche. Messer sind unerlässlich, also bringen wir Ihnen das Beste Shun-Messer-Sets entworfen und gebaut für Exzellenz, Effizienz, und Haltbarkeit.

Meiden hat ein einzigartig Konstruktion von Klingen und greift passend in den Händen an. Die zwei Serien, die Klassisch und der Kai., sind mit mehreren Metallschichten auf beiden Seiten des Metalls bedeckt, um anders zu arbeiten Schneiden, Verkauf, Schneiden, Mahlen, und Schneiden. Finden Sie einige Aspekte heraus, die diese fantastischen Messer einzigartig machen.

Die Produktion des Unternehmens wird von Kreativität und Wertenteilung mit unseren Kunden angetrieben. Wenn du kaufst Shun messer, es ist sicher eine langfristige Investition. Diese Qualität ist im gesamten Herstellungsprozess konsistent, beispielsweise zum Einsetzen von Messern in Metallgehäusen zwischen Produktionsschritten, um sicherzustellen, dass Messergriffe nicht sind verkratzt oder gebrochen bevor Sie Kunden erreichen.

Shun Messerblock

Robuster Bau

Shun-Messer bestehen aus Vg10. Edelstahl oder fortgeschritten Vg-max. Starker Stahl. Meiden VG10 Messer. rühmen überlegene Haltbarkeit, mit der das Metall auf die Rockwell 61-Grad Härte zur Wartung Flexibilität und die Fähigkeit, einen hervorragenden Rand zu erwerben und aufrechtzuerhalten.

Wenn es darum geht Messer, das Rockwell Metrik hilft, die Zähigkeit von Materialien wie Stahl zu schätzen. Qualitätsstahlklingen haben normalerweise einen Rockwell Zähigkeit zwischen dazwischen 55 und 62. Das Vg10. hat eine natürliche Fähigkeit, sich zu glätten, also ist die Metallkante natürlich glatt und immer schärfer, wenn sie verwendet wird.

Sie verwenden mehr Kohlenstoff, was Robustheit und Haltbarkeit verbessert, während eine hohe Chromzusammensetzung Korrosionsbeständigkeit verbessert. Andererseits verbessert Cobalt die Kraft und die Gesamtleistung. Das Ausgezeichnet und Scharf Blade verbessert die Schneidleistung.

Eine andere einzigartige Merkmale des Meiden ist ein welliges Muster, auf das als Damaskus bezeichnet wird. Die Messer werden erzeugt, indem die Klinge in vielen Schichten aus Edelstahlboden in 3/1000 von einem Zoll auf beiden Seiten des Schwermetalls. Mit der Damaskus-Technik schafft Shun stabile Klingen, die standhafte Schneidpunkte standhalten können, die länger dauern.

Hohe Schnittleistung

Das Messerkantenstück hat einen schlanken 16 Grad Kante, häufig in japanischen Messern verwendet. Die Klingenkante ist schlanker als westliche Messer, die a 22-Grad Winkel. Die Shun-Messer verwenden eine Art japanisches Metallstahl, das es Klingen ermöglicht, ihre scharfen Kanten ohne Anforderungen an das tägliche Schärfen zu halten.

Angesichts des kleinen Winkels rät der Shun, der den Hon-Stahl der Marke, speziell für die SHUN-Messer, einmal pro Woche, um die Ränder aufrechtzuerhalten. Wenn ein Messer das Schärfen braucht, liefern sie professionelle Schärfendienstleistungen, um die Klingen in gutem Zustand zu halten.

Meiden verwendet Strahlperlen auf jedem Metall, um das zu verbessern Damaskus Design. Das Beadwork ist darauf abzielen, das hervorzuheben (oder hervorzuheben) Damaskus Metall mit vielen Streifen. Dies schafft auch unzählige kleine Vertiefungen auf dem Messer, wodurch Tausende von winzigen Lufträumen entsteht, die den Kontakt mit Nahrungsmitteln minimieren, was dann zu weniger klebt.

Shun-Messerblock - hohe Schneideeffizienz

Ergonomische Griffe

Jeder Chef braucht eine starke Verbindung mit den von ihnen verwendeten Werkzeugen. Einige bevorzugen ein kleineres Lichtmesser, während andere mit einem schwereren, größeren tragbaren Messer besser arbeiten. Dies ist der Grund, warum wir verschiedene haben Shun Messer Sets. mit einzigartigen Ergonomie-Funktionen.

Das Klassisch und Kai. Griffe sind aus Hartholz geschnitzt, einem humanhaltigen Produkt, das aus Birkenholz besteht, das mit Harz geschmückt ist und bei hoher Temperatur zusammengeklebt ist. Jeder passt eng in die Hand und hält das Messer von drehen und sorgt für einen festen und sicheren Griff, wenn er verwendet wird.

Shun Messer blockierte ergonomische Griffe


Einfache Verwendung und Wartung

Shun messer Bereitstellung von Präzision beim Schneiden, verwenden Sie sie jedoch nicht auf Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln. Verwenden Sie zum Aufrechterhalten der Schärfe des Metalls ein Holzschneidebrett. Einige Schneidflächen sind nicht ratsam, da sie den Rand sehr schnell stumpfen lassen. Mit der richtigen Pflege, dein Shun-Messer kann viele Jahre dauern. Gehen Sie durch unsere umfangreichen Shun-Messer-Sets und Messerblöcke, um Ihre beste Wahl zu finden.

Shun Kai Kanso Messer Block 7 PC Set

Neben kritischen Stücken wie Shun-Paring., Shun-Utility., Tranchiermesser, und Chefs MesserDieses Set enthält auch Tragbare Schere.. Dieses Grundsatz kommt mit einem eigenen laminierten Kanso. Block mit extra offenen Räumen, um Ihre weiter auszudehnen Shun-Sammlung.

Das Shun Messerblock ist so konzipiert, dass sie Ihre gesamte Messerkollektion hält, während der Platz für Widerstand bleibt. Es besteht aus Bambus mit Gummifüßen für Stabilität, hält verschiedene Messer und kann mit einem Schärfblatt und einer Küche ausgestattet sein.

Dies ist ein klug entwickelter Messerblock mit sieben verschiedenen Schlitzen, die für den sicheren und hygienischen Messerspeicher gedacht sind. Jetzt können Sie Ihre wesentlichen Messer frei lagern, in der Sie sie möchten. Hergestellt aus feinem, dauerhaftem Holzblock-Messer-Blade mit sieben Messern, hält sie länger schärfer.

Shun Kai Kanso Messer Block 7 PC Set

Shun Kai Kanso Messer Block 7 PC Set

Shun Kai Classic 2-teiliges Messerset

Dieses Messer hat das Shun Chefs Messer und der Shun 6 1/2-Zoll Allzweckmesser-Geeignet für alle, die vielseitig benötigen. Dieses attraktive Messerset wird in einem Kästchen geliefert, mit dem Sie zur Speicherung oder Sicherung verwenden können.

Das Shun Kai Classic Series ist eine Mischung aus Balance, Richtigkeit, und Klang Design. Die Designs spiegeln das Engagement des Unternehmens wider Sicherheit, Komfort, und Effizienz in der Küche. Die beiden Messer sind schlank und schlank, mit abgewinkelten Linien mit Balance und Schärfe. Dies ist eine neue Aktualisierung einfacher, gut gefertigter Messer, dass jeder Chefkoch vertrauen kann. Das Set soll die einfache Schönheit klassischer Küchenmesser zeigen, während ihre funktionale Leistung verbessert wird. Ein Messer, das scharf ist und scharf bleibt.

Shun Kai Classic 2-teiliges Messerset

Shun Kai Classic 2-teiliges Messerset

Letzte Worte

Wenn alles gesagt ist, müssen Ihre Messer gut funktionieren und Ihnen seit vielen Jahren zuverlässig servieren. Alles Shun Messer Sets. kann das stolz das tun. Diese Qualität und das Know-how dieser Messer stellen sicher, dass sie in ihren Schneidvorgängen präzise und effizient auftreten, was dem Benutzer eine ansprechende und raffinierte Erfahrung ergibt, die ihre Fähigkeiten und kulinarischen Prozesse verbessert.

Wenn Sie die lohnenden Vorteile scharfer Messer und der praktischen Messerspeicherung wünschen, wählen Sie den Shun-Messer-Set und den Messerblock aus.

Shun-Messer-Block-Lifestyle-Foto